Este blog está hecho por tres alumnas de enfermería de la Universidad de Santiago de Compostela. En el trataremos los distintos trastornos alimentarios, tema que actualmente esta muy presente en nuestra sociedad. Esperamos que os sea de utilidad.

domingo, 6 de febrero de 2011

Trastornos alimentarios infantiles

Los niños pequeños también pueden sufrir trastornos alimentarios debido a una mala alimentación. Estos trastornos tienen una solución inmediata: se debe seguir una dieta sana y evitar consumir algunos alimentos.
Una de los trastornos de mayor gravedad en los niños pequeños es la obesidad infantil. Este es un trastorno de ansiedad derivado de los malos hábitos alimentarios, como por ejemplo; el consumo de bollería industrial, o el sedentarismo. La obesidad infantil puede llegar a convertirse en enfermedad y causa una serie de cambios físicos en el organismo del niño que pueden causar falta de respiración, palpitaciones cardíacas rápidas, pierda de la elasticidad, etc.
Existen otra serie de trastornos que pueden alterar la alimentación de los niños como pueden ser las alergias alimentarias. Estas son muy frecuentes ya que se introducen nuevos alimentos en los niños y estos pueden ser rechazados por los niños y  hasta producir reacciones contrarias en el organismo. Los alimentos rechazados más comunes son el plátano, los lácteos, los cítricos, el chocolate, etc. También puede darse el caso de que el organismo no desarrolle los mecanismos para metabolizar ciertas sustancias por lo que en la alimentación de este niño no se puede incluir este. Un ejemplo son los niños celiacos, que son intolerantes al gluten.
En cualquiera de los dos casos anteriores la alimentación del niño se ve alterada pero aun no pudiendo incluir una serie de alimentos en su dieta, la dieta puede seguir siendo equilibrada para que el niño no llegue a desarrollar ningún trastorno aliementario. 
Si necesitas información sobre la alimentación infantil  consulta la página: http://alimentacion.cuidadoinfantil.net
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martes, 1 de febrero de 2011

VIDEO SOBRE LA ORTOREXIA



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sábado, 29 de enero de 2011

Se suicida la madre de Isabelle Caro, la modelo que murió por anorexia nerviosa

    Marie Caro, la madre de Isabelle Caro, la modelo francesa cuyo delgadísimo cuerpo desnudo fue fotografiado por Oliviero Toscani  para ser la imagen de «No-Lita», se ha suicidado meses después de la muerte de su hija.
    Al parecer, Marie se sentía «culpable» por haber llevado a su hija al Hospital Bichat (París), «donde ella no quería ir» y en el que el 17 de noviembre murió a los 28 años de deshidratación severa.
Según el padrastro de Isabelle, su hija murió después de haber sufrido una acumulación de negligencias médicas por parte del personal sanitario de este centro. Desde ese momento, Christian Caro ha iniciado una batalla legal contra el hospital.
   En 2008 Isabelle publicó su autobiografía llamada «The Litter Girl Who Didn't Want to Get Fat» (traducido a «La chica que no quería crecer») en la que explicaba que su era anoréxica desde los 13 años porque tuvo «una infancia difícil».
    «Tenía mucho miedo de crecer, porque creía que mi madre iba a dejar de quererme si dejaba de ser su pequeña niña».
    Esta afirmación de Isabelle, su enfermedad, su posterior muerte y las declaraciones de Oliviero Toscani asegurando que Marie Caro era una madre «muy arrogante» han podido ser la causa de la muerte de Marie.
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jueves, 27 de enero de 2011

Anuncio polémico


Actualmente existen numerosos anuncios que luchan contra estas enfermedades pero uno de los más sonados y famosos fue el de la firma italiana de moda Nolita publicado en septiembre de 2007. En este anuncio se mostraba a una chica joven que había caído en la anorexia y la bulimia. Esta campaña publicitaria esta hecha por el fotógrafo italiano Oliviero Toscani, conocido ya por otras campañas provocadoras y polémicas. En esta aparecía el texto “No-Anorexia” y una joven desnuda de espaldas o de frente desvastada por la enfermedad. Esta campaña apareció por primera vez en una red social de Internet y después provocó una verdadera conmoción cuando apareció en todas las vallas publicitarias de Italia y en las noticias de todo el mundo, hasta que la campaña fue prohibida.
La modelo y actriz protagonista de este anuncio, Isabelle Caro,era francesa y tenia anorexia desde los 13 años. En el momento de la campaña tenia 28 años pesaba 31 kilos y media 1.64 metros. La modelo acepto realizar esta campaña porque con ella pretendía alertar a las jóvenes sobre el peligro de las dietas, de los dictados de la moda y de la anorexia. Isabelle reconocía su enfermedad y con esta campaña esperaba que numerosas chicas también lucharan y pudieran salir de ella. Tres años después de esta campaña, en noviembre de 2010 Caro murió pero se desconoce la causa de su muerte.
Lo polémico de esta campaña fue que fuera una firma de moda la que públicamente luchara contra esta enfermedad ya que el ambiente de la moda se considera el primer culpable de fomentar esta enfermedad, fue una apuesta arriesgada que dió mucho que hablar.
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lunes, 24 de enero de 2011

Mas información

Trastornos_alimentarios

martes, 18 de enero de 2011

Cosas que no sabes sobre la obesidad

Buscando información acerca de este trastorno me he encontrado con esta lista de cosas, interesantes, descabelladas, y curiosas.



-Los fabricantes de sillitas de seguridad para niños están empezando a hacer modelos más grandes después de que un estudio reciente mostrase que más de 250.000 niños estadounidenses de edades de 6 años o menos, están demasiado gordos para usar las convencionales.

-Desde 1991 a 2000, el peso medio de los estadounidenses se ha incrementado 3,8 kilos.

-En 2004, la Administración Federal de Aviación incrementó la estimación del peso medio de un pasajero de 77 a 83 kilos.

-¡Quédate con tu hombre! Hace más de una década, Manuel Uribe, que ahora pesa 544 kilos (el equivalente a cinco bebés de elefante) y que lleva en cama desde hace un lustro, fue abandonado por su mujer, atemorizada por el incremento de su tamaño.

-Virgin Atlantic pagó a Bárbara Hewson, de Gales, el equivalente a 24.100 dólares estadounidenses en 2002 como compensación después de que fuese aplastada por una persona obesa que se sentó junto a ella en un vuelo transatlántico. Bárbara sufrió un coágulo de sangre en el pecho, rotura de los músculos de las piernas y una ciática aguda que la obligó a guardar cama durante un mes.

-La obesidad ocupa el segundo puesto entre las causas evitables de muerte. El tabaco es la primera.

-Mississippi es el hogar del pastel de lodo, las nueces pacanas fritas Cajun, las crujientes patatas dulces, las gambas fritas y el pez gato. Mississippi es también el hogar de la gente más gorda de Estados Unidos – un 25% de los adultos que viven en Mississippi son obesos. ¿Coincidencia?

-La falta de sueño puede resultar en un aumento de la obesidad.

-Nunca olvides tu pasado: los aborígenes y los indios Pima de Arizona desarrollaron obesidad, dos tipos de diabetes e hipertensión tras adoptar el estilo de vida occidental.

-Un estudio realizado en 2003 informó que el 21 por ciento de todos los alumnos de enseñanza elemental de la ciudad de Nueva York, independientemente de su nivel económico, son obesos.


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sábado, 15 de enero de 2011

¿UN RESTAURANTE PARA ANOREXICAS?

Cuando un tema te interesa, acabas por encontrar información que puede dejarte totalmente pasmada. ¿Resulta que un restaurante para anorexicas?
Este se encuentra en la capital alemana, se llama Sehnsucht, y se dice de el que es un lugar íntimo y acogedor. Su dueña, su personal, y su clientela son personas que sufren trastornos alimentarios en etapa de recuperación. Resulta estraña la iniciativa, pero tanto puede resultar totalmente positiva, como negativa para los enfermos. Os copio la noticia que encontre tal cual:


"Apoltronada frente a la barra, Katja Eichbaum aparenta menos que los 32 años que tiene. Sonríe nerviosamente cuando ve entrar a sus clientes, mientras su marido, Ralf, que trabaja en la barra, les ofrece vino tinto. Una moza atraviesa el local con una bandeja de bocaditos: trocitos de salmón ahumado acomodados sobre pequeños redondeles de pepino. Alguien en este lugar se debe de tomar muy en serio el tema de la comida. El restaurante es íntimo y acogedor. Unas 30 mesas pequeñas, sillas de madera, un sofá rojo y una barra moderna, decorada con lámparas que llevan el nombre del restaurante.

Bienvenido al Sehnsucht, en el distrito Tiergarten de Berlín, destinado específicamente a aquellas personas que sufren trastornos alimenticios y administrado por anoréxicas en plena etapa de recuperación. Es un concepto paradójico: un restaurante donde la comida es cocinada por chefs que no comen, para comensales que están obsesionados, digamos, con no comer. Y plantea interrogantes un tanto extraños, como por ejemplo: ¿cómo se puede esperar tener éxito cuando los clientes se sienten tan perturbados ante la sola idea de comer?

“Ese es el punto”, dice Eichbaum, a quien el banco le negó un crédito y terminó recurriendo a su padre en busca de financiación. “Estamos aquí para alentar a las chicas a comer y lograr que la comida les vuelva a resultar atractiva. Queremos que gradualmente empiecen a sentir gusto por la comida, a través de sabores y aromas agradables. Puede llevar tiempo, pero funciona”.

Nada es agresivo o invasivo. Hasta los lavabos tienen un diseño sensible con inscripciones en cada azulejo que dicen “amor”, “energía” o “coraje”. Los nombres de cada plato remiten a la obsesión de toda anoréxica: las calorías. Una porción de cordero es “Heisshunge”, o “hambre voraz”; un postre con crema de capuccino es “Seele”, o alma. Parece un poco caprichoso, aunque la expectativa es que los nombres se conecten con los comensales de una manera emotiva. “Hambre voraz”, por caso, es con mucho significado. Es un instinto que los anoréxicos intentan eliminar, pero, en este contexto, se lo ve como algo para celebrar y alentar.

“No tiene nada que ver con ocultar los ingredientes o engañar a las chicas para que coman más”, dice Eichbaum. “Les puse a los platos nombres que significan algo para mí. Con suerte, las va a invitar a la charla y voy a poder hablar con ellas sobre sus problemas”. Un plato de pescado, explica, se llama “Sparrow” (gorrión) porque le recuerda cuando se internó por primera hace dos años. Pesaba apenas 45 kilos. “A la gente como yo las llamaban gorriones porque parecíamos muy vulnerables.”

Este enfoque personal, dice Eichbaum, es esencial para su recuperación. “Cada uno tiene su manera de enfrentarlo y la mía es ésta. En un restaurante hay que hacer frente a estas cuestiones todos los días. También quiero retribuir toda la ayuda que recibí cuando estaba enferma”. Su chef, Claudia, tiene 22 años, todavía es anoréxica y espera que este enfoque la ayude. Recién comenzó su tratamiento en abril. ¿Cómo puede ser que cocinar le resulte un pasatiempo agradable? En el mejor de los casos, debe ser un obstáculo emocional y un desafío. “No, no, para nada”, explica. “Cociné toda la vida. Pero no como lo que cocino. El problema es tener que comer”.

Esta es una experiencia común entre quienes tienen trastornos alimenticios, dice Barbara Douglas, psicóloga y directora del Centro para Trastornos Alimenticios de Stockport, Inglaterra: “A menudo los que tienen anorexia son los que se ocupan de la cocina en muchas familias. Se desarrolla un mayor interés en la comida y una manera de hacerlo es darle comida a los demás”.

“Por otra parte, si estás resistiendo a la comida y ves que otra gente come, te puede hacer sentir mejor. Sentís que podés ejercer control sobre tu persona”. ¿Entonces el proyecto de Eichbaum no alimentaría en lugar de resolver sus obsesiones? “En un nivel, existe ese peligro. Realmente dependería de cómo evoluciona el restaurante. Si atrajera a la gente joven y les diera la sensación de que la anorexia es compatible con salir a comer y llevar una vida normal, cosa que no es, entonces podría ser un problema. Si en cambio alienta a las chicas a salir a comer afuera y cocinarse, podría ser positivo”.

Eichbaum se describe como una adicta en recuperación. “Podría haber sido el alcohol o las drogas, pero resultó ser la comida, y creo que esto le pasa a muchas chicas. Se vuelve una obsesión que te hace olvidar de todo lo demás. Yo me pasaba todo el tiempo pensando en la comida. No tenía ninguna sensación del tiempo, me absorbía el día entero. Miraba por la ventana durante horas y después me daba cuenta de que tenía que ir a buscar a mi hija al colegio”.

Su anorexia empezó cuando tenía 15 años, “cuando mis padres se divorciaron”, cuenta. En un momento vivía con medio yogur y tal vez una manzana por día. Sin embargo, lograba llevar una vida familiar relativamente normal. Hace diez años conoció a su marido y tuvieron una hija, Gioia Maria, que hoy tiene seis años. “No tenía amor para darle porque no podía sentir nada. Pero cuando Gioia, que tenía cuatro años, me dijo ‘¿No estoy gorda?’, me di cuenta de que tenía que mejorarme”. Fue durante la terapia cuando a Eichbaum se le ocurrió la idea y Ralf, su marido, hoy la acompaña en su proyecto.

Parte del plan es montar un centro de asesoramiento que abrirá sus puertas en febrero. “El objetivo es que las chicas vengan y aprendan a cocinarse”, dice Eichbaum. “Vamos a armar una pequeña cocina en el centro. Así es como me ayudó la terapia. Me enseñaron a prepararme mi comida y luego a comerla”. La semana pasada la historia de Eichbaum fue la tapa de un diario alemán y enseguida la publicaron diarios italianos y franceses. “Creo que es una idea que va a prender: hay mucha gente que lo necesita”, dice Eichbaum.

La chef Claudia dice que cocinar en Sehnsucht ya la está ayudando en su recuperación. “Hacía cinco años que no comía un plato con cerdo. Pero la gente que me rodea lo come y lo probé y hasta pensé que estaba muy bueno. Me gusta. Hasta estoy aprendiendo a comer carne otra vez”



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viernes, 14 de enero de 2011

La Asociación Protégeles, como medida de prevención, ha creado una página web alternativa (www.anaymia.com) con la misma parafernalia de estas comunidades virtuales (referencia a cosas infantiles, mariposas…) para informar a las adolescentes del peligro de la anorexia y que, además cuenta con atención psicológica. También acaba de lanzar una segunda campaña de prevención, ‘Tú eres más que una imagen’(www.masqueunaimagen.com), que se desarrollará en las escuelas





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miércoles, 12 de enero de 2011

ANA Y MÍA

No es sólo la gravedad de la enfermedad, sino toda la parafernalia que han creado a su alrededor. Lo primero que han hecho es personalizar las enfermedades en ANA (anorexia) y MIA (bulimia). Para reconocerse en Internet, colocan un lazo blanco virtual en sus páginas (tanto redes sociales a la que podemos acceder sin ningín problema como sus páginas personales) que, a simple vista, no parece que anime a la anorexia. La nueva ‘moda’ de las adolescentes pro-ANA es colocarse una pulsera o un cordón rojo en la muñeca izquierda, y las pro-MIA, una morada. Así se reconocen en cualquier lugar.

El contenido de las páginas es espeluznante:

-“No temas al dolor. Prodúcete dolor al menos media hora al día. El dolor provoca en el cuerpo una señal de alerta y lo mantiene más activo. Esto consume muchas calorías”

-“Pega junto a tu cama la foto de una modelo con el cuerpo que más te guste. Que sea lo último que veas al acostarte y lo primero al levantarte”

-“Si eres bulímica y crees que ya no puedes vomitar más, toma agua y repite, y repite, hasta que ya sólo salga agua”.

-"Todo lo que me nutre también me destruye"

Buscando por ejemplo en google "metroflog ana y mia" te sale una gran lista de páginas de chicas, que se dejan comentarios entre ellas, animandose unas a otras a no comer.

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lunes, 10 de enero de 2011

Video explicativo de Vigorexia.

martes, 4 de enero de 2011

Muere la modelo anoréxica Isabelle Caro

    Isabelle Caro ha perdido la lucha contra la anorexia. La actriz francesa falleció el pasado 17 de noviembre pero no ha sido hasta ahora cuando se ha hecho pública su muerte. Un amigo suyo, el cantante suizo Vincent Bigler, confirmó el fallecimiento en su propia web. La lucha de Isabelle contra la anorexia dio la vuelta al mundo en 2007. Caro posó entonces para Oliviero Toscani totalmente desnuda. Las duras imágenes provocaron la polémica en Italia y fueron prohibidas.
     La popularidad le llegó cuando en 2007 protagonizó una campaña de Oliviero Toscani denunciando los peligros de la anorexia y, precisamente esta enfermedad, ha conseguido vencerla. Isabelle Caro murió el pasado 17 de noviembre en un hospital de Tokyo aquejada de una neumonía, según publica la edición digital de 'Paris Match'.
     La joven modelo, de 28 años, había saltado a la fama mundial gracias a las imágenes que el antiguo fotógrafo de Benetton- Toscani- le hizo para una campaña de Nolita. Entonces medía 1,64 cm y pesaba 31 kilos. En la campaña, prohibida en toda Italia, Isabelle aparecía totalmente desnuda para, según ella, "alertar a todas las jóvenes mostrándoles los peligros de las dietas y de los dictados de la moda".
     Ella misma aceptó poner rostro a la cara más salvaje de una enfermedad bien conocida para todos en los últimos años. Mediante su desnudo, Toscani pretendía mostrar a la sociedad la faceta más dura de una persona que estaba enferma desde los 12 años. Isabelle llegó a pesar 25 kilos en 2006, cuando pasó varias semanas en coma. La modelo francesa publicó una autobiografía en 2008, 'La pequeña niña que no quería ser gorda', un relato en el que contaba su dura lucha desde que comenzó a padecer anorexia en su infancia debido a las contínuas presiones de su madre.
"Era el propio horror"
Tras la polémica campaña de Nolita, la francesa reconoció que la foto "era el propio horror". "Lo hice para mostrar el cuerpo de una persona enferma de anorexia, que tiene psoriasis, y el cuerpo de una anciana".
La noticia ha saltado a la palestra más de un mes después de su muerte, en la edición suiza de '20 minutos'. Tras dar la vuelta al mundo, el fotógrafo Oliviero Toscani ha hecho unas declaraciones al periódico italiano 'La Reppublica' señalando que no sabía que Isabelle había muerto. "Lamentablemente no tengo buenos recuerdos de ella, era una niña muy enferma, más en la mente que en el cuerpo", ha comentado el prestigioso fotógrafo. Las condolencias no se han hecho esperar y en Facebook ya se han creado varias páginas lamentado la muerte de Isabelle y la terrible enfermedad que sufría. 
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miércoles, 15 de diciembre de 2010

“Todo lo que me alimenta me destruye”. Desconocemos cuál era la intención de Angelina Jolie cuando se tatuó estas palabras en su barriga, pero lo que es un hecho es que esta frase se ha convertido en el lema de miles de adolescentes que sufren anorexia y bulimia. Jolie, junto con Britney Spears y las gemelas Olsen, se han convertido en su icono.

“Lo que hay que tener muy claro es que las mujeres que sufren esta enfermedad no quieren cuerpos esqueléticos, sino cuerpazos”, asegura Patricia Casasús, psicóloga de la Asociación Protégeles. “Lo que parece increíble es que su concepto de la realidad se deforme hasta tal punto que al mirarse en el espejo, y a pesar de estar esqueléticas, sigan viéndose gordas”.

Se ha firmado un convenio con los principales buscadores de Internet (Yahoo, Terra, Wanadoo…) para eliminar las comunidades virtuales creadas por las propias afectadas en las que intercambian información sobre los mejores trucos para perder peso, las dietas, los contenidos pro-Si (técnicas para autolesionarse)… y, sobre todo, para desahogarse.
A pesar de que ya se han cerrado 350 de estas páginas, el peligro de Internet sigue ahí. Las afectadas se sienten parte de un movimiento, de ese sentimiento de grupo por el que ahora muchas de ellas afirman que la anorexia no es una enfermedad sino un estilo de vida. “…Yo no estoy enferma, porque una enfermedad no se elige, y que sepa no tengo ningún virus, ni yo, ni todos/as mis amigos/as que desde todas partes del mundo nos apoyamos y comprendemos…”.



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domingo, 28 de noviembre de 2010

Importancia del tratamiento:


Los trastornos alimentarios no desparecen por sí solos, por lo que si no se tratan pueden tener graves consecuencias para las personas que los sufren, por ejemplo: una persona con anorexia puede acabar muriéndose por hambre, suicidio o complicaciones médicas.
Esto es debido a que estos trastornos llevan asociados una serie de de problemas físicos como palpitaciones, anemia, problemas con la menstruación, pérdida del cabello, pérdida de masa ósea… o problemas relacionados con la obesidad (diabetes, presión arterial elevada….) en los trastornos relacionados con el acto de comer compulsivamente. Así mismo, no se sabe a ciencia cierta si estos trastornos provocan  problemas mentales o si los problemas mentales son los que provocan estos trastornos, pero lo que sí se sabe es que las personas que tienen estos trastornos suelen tener depresiones, ansiedad…
Por todo esto es muy importante llevar a cabo un tratamiento que tiente que ser el resultado de la actuación de la acción conjunta de diversos especialistas. En este tratamiento, además del psicólogo, debe actuar un  médico que tiene que evaluar al paciente, descartar enfermedades y determinar si el paciente corre peligro físico inmediato. Este tiene que corregir los efectos de la desnutrición y reponer la salud, para esto se puede consultar a un nutricionista que ayude a evaluar y mejorar el consumo nutricional.
Cuando el psicólogo ha detectado uno de estos trastornos lo primero que debe hacer es reemplazar  pensamientos y corregir conductas destructivas. Entre otras cosas, el psicólogo debe modificar las percepciones distorsionadas que el paciente tiene de su aspecto, corregir el concepto de peso normal y deseado, solucionar los problemas de ansiedad o elevar los niveles de autoestima.
También es recomendable la terapia en grupo y la psicoterapia, así como la medicación en algunos casos; como en pacientes con bulimia pero esta medicación no debe reemplazar a la ayuda psicológica, las dos se deben combinar.
Un buen tratamiento ante estos trastornos da resultado pero hay que tener en cuenta que los tratamientos no dan resultado a corto plazo ya que suelen durar mucho tiempo y también hay que destacar que cuanto antes comience el tratamiento es mucho mejor.
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jueves, 11 de noviembre de 2010

OTROS TRASTORNOS

Existen otro tipo de trastornos alimenticios mucho menos frecuentes que los anteriores, pero también deben de ser nombrados, y son los siguientes:

Potomanía:
Es un trastorno de tipo cualitativo, dentro de la subcategoría de exceso. Es un deseo frecuente de beber grandes cantidades de líquido.

Pica o Alotriofagia:
Consiste en la ingesta de objetos o sustancias, sin que exista un carácter alimenticio.
La alotriofagía es prácticamente lo mismo,"alotrio" significa extraño y "fagia" comer, con lo que se trataría de la ingesta repetida de sustancias no nutritivas. Este tipo de sustancias, normalmente suelen ser tierra, papeles, bolas de pelo, pintura, heces de animales...
Para poder diagnosticar el trastorno de pica, es necesario que esta conducta se prolongue durante un mes como mínimo.
Se suele dar más en niños de edades entre uno y seis años,que en adultos, aunque también puede aparecer.
Este tipo de trastorno está estrechamente relacionado con la presencia de niveles anormales de nutrientes, incluso algunas veces dedesnutrición, por ello se realizan estudios para saber los niveles de hierro y zinc en sangre. Se realizan, también, exámenes para controlar la posibilidad deuna anemia. No se puede olvidar que debido a la ingesta de este tipo desustancias, puede darse intoxicaciones y se deben controlar.

Rumiación o Mericismo:
Trastorno alimenticio consistente en la regurgitación repetitiva, enviando a la boca alimentos que ya se encuentran en el estómago,con una posterior remasticación de los mismos.
Para poder diagnosticarlo, se debe de estar realizando durante al menos un mes, una de las características importantes del trastorno es que la persona que lo padece no lo ve como algo desagradable, al contrario,le resulta placentero.
Lo habitual es que solamente se presente en bebés, no en niños y mucho menos en adolescentes.
Este problema se asocia a una falta de estimulación en el bebé, rechazo o situaciones donde el bebé siente estrés. Por ello son muy importantes las técnicas basadas en un mejoramiento del ambiente psicosocial del afectado.

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domingo, 7 de noviembre de 2010

Ortorexia


La ortorexia o también llamada ortorexia nerviosa se define como la obsesión por la comida sana hasta un punto patológico. Se trata de un comportamiento obsesivo- compulsivo por saber qué se va a comer. Una persona con este trastorno evita ciertos alimentos como los que contienen grasas, preservantes o productos animales por lo que pueden llegar al desequilibrio dietético y a la desnutrición; que puede llegar a la muerte por inanición.
Los ortorexios consideran “peligrosos” los productos que contienen  preservantes, “artificiales” a los productos industriales y “saludables” a los productos biológicos. Por lo tanto siguen sus propias reglas alimentarias centrándose en alimentos considerados para ellos como “buenos” y tienten deseos incontrolables de comer cuando están nerviosos, emocionados, felices… y si en alguno de estos casos rompen la dieta y comen algún alimento prohibido, se sienten culpables.
Estas personas además de estar obsesionados por lo que comen, gastan mucho dinero en productos alimenticios sanos y emplean muchas horas pensando en lo que van a comer. Se corresponde con personas vegetarianas, frutistas, crudiasta, macrobióticos, deportistas, culturistas… aunque no tienen un perfil establecido.

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viernes, 5 de noviembre de 2010

FACTORES DE LA ANOREXIA NERVIOSA


  •  Factores predisponentes a la anorexia: Son aquellos factores que ponen a disposición, la persona para sufrir trastornos alimenticios como es la anorexia nerviosa causando que esta caiga más rápido. Aquí se agrupan fenómenos como la baja autoestima, el sobrepeso, el miedo a madurar, que algún familiar sufra de algún trastorno alimentario ya que multiplica las posibilidades de padecerlo, los ideales de delgadez y prejuicios hacia la obesidad, los malos hábitos alimenticios, que tus padres manifiesten preocupación excesiva por tu peso o la existencia de conflictos que te hagan pensar que deberías comer menos y adelgazar.
  •     Factores precipitantes a la anorexia: Estos factores como su mismo nombre lo dice precipitan a que esta enfermedad se de y de sus primeras manifestaciones. Es decir cambios físicos que suceden durante la pubertad, dietas (como la de la manzana que es una dieta hipocalórica, la dieta atkins que es desequilibrada y otras más), el ejercicio excesivo, el no valorar tu cuerpo y no estar satisfecha con tu persona, el estrés, los trastornos emocionales…
  •    Factores mantenedores de la anorexia: Como su mismo nombre lo manifiesta, estos factores son aquellos que ayudan a que esta enfermedad se siga manteniendo de manera que la persona tenga recaídas constantemente. Incluye preocupación por la imagen corporal, la propia desnutrición y sus complicaciones, los trastornos emocionales que comporta la malnutrición, la permanencia de conflictos familiares, el aislamiento social, la presión social, las consecuencias del propio trastorno y la reaparición de situaciones estresantes. Estos factores a pesar de ser manifestaciones de esta enfermedad no permiten a la persona salir de esta, llevándolas cada vez más cerca de la muerte.
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jueves, 4 de noviembre de 2010

Volviendo del infierno. Carta abierta a una enferma de anorexia.

´´Yo fui la primera enferma de anorexia diagnosticada en el país. Y no tuve la suerte de que alguien que supiera pudiera escribirme una carta como ésta. En aquel momento, una nube oscura de ignorancia se extendía sobre la enfermedad, y puede decirse, sin exagerar, que nadie sabía nada. Pero mucha agua ha corrido bajo los puentes desde entonces. Afortunadamente. Y mucho se trabajó en despejar las nubes que separaban la enfermedad de la recuperación. Y hoy estoy en condiciones de decirte: aquí está mi mano tendida. Aférrate a ella. Te mostraré el camino. Porque ahora existe un camino...´´
 
Con estas palabras María Cristina Mariani comienza uno de los libros más conmovedores que pudieran escribirse. Nos muestra al lector y nos acerca al infierno de la anorexia, una terrible enfermedad de cuyas consecuencias nadie está definitivamente exento, pero sabiendo de antemano que hay salida, que hay regreso. Y que la verdadera enfermedad -en todo- es la ignorancia.

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martes, 2 de noviembre de 2010

TIPOS DE ANOREXIA


  • Anorexia nerviosa primaria: existe un fuerte miedo al aumento de peso. Dentro de esta se considera la:
 -           Anorexia de tipo restrictivo, limita severamente la ingestión de alimentos, especialmente de alimentos que contienen carbohidratos y grasa. Además ayunan de manera constante y suelen hacer ejercicio excesivo para provocar la pérdida de peso.
-      Anorexia bulímica o purgativa, el que la sufre, come de manera convulsiva  y luego se induce el vómito , toma grandes cantidades de laxantes diuréticos y también enemas para así eliminar los alimentos del cuerpo con mayor rapidez de lo normal.
  •    Anorexia nerviosa secundaria, consecuencia de una enfermedad de origen mental como puede ser la depresión  y también es causa de una interpretación
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lunes, 1 de noviembre de 2010

VIGOREXIA

La vigorexia o dismorfia muscular no está reconocida por la comunidad médica internacional pero  es  un trastorno alimentario que se caracteriza por la presencia de una preocupación obsesiva por el físico y una distorsión del  esquema corporal, esta distorsión se conoce con el nombre de dismorfobia. Este trastorno se conoce también con el nombre de anorexia nerviosa inversa y es un trastorno más común en hombres que en mujeres.
Se trata de un trastorno o desorden emocional  en donde las características físicas se perciben de manera distorsionada, esto también ocurre en la anorexia pero de manera inversa.
Las personas que padecen vigorexia sienten  una necesidad obsesiva de realizar ejercicio físico y lo hacen de forma compulsiva, para así mejorar su aspecto corporal ya que estas personas se encuentran con carencia de tonicidad y musculatura. El resultado de este exceso de ejercicio es un cuerpo desproporcionado en el cual la persona adquiere una musculatura que no es acorde con la talla de la persona. Este también se ve agravado por una ingesta compulsiva de proteínas para así incrementar masa muscular.
Las personas que desarrollan este trastorno tienen una obsesión por un cuerpo musculoso al extremo y aunque lo consiga su visión está tan distorsionada que al mirarse al espejo  se ve aún débil.   Se tratan de personas con una autoestima baja, adicción a la báscula, tendencia a la automedicación, con dietas muy altas en proteínas, con distorsión de la imagen corporal y también son personas que dedican la mayoría de su tiempo al entrenamiento físico  casi en exclusiva dejando a un lado otras actividades sociales o culturales.
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